一江清水，滋養(yǎng)萬物，也托舉起三峽庫區(qū)持續(xù)生長的產(chǎn)業(yè)圖景。

一口臍橙的清甜、一勺榨菜的咸香、一顆脆李的爽脆、一鍋牛肉的醇厚——在一江兩岸，從田間到車間、從庫區(qū)到市場，多種“味道”被不斷放大、延伸，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實(shí)注腳。

三峽工程全面運(yùn)行以來，水資源調(diào)控能力持續(xù)釋放，生態(tài)環(huán)境穩(wěn)步改善，為庫區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)支撐。伴隨后續(xù)工作的持續(xù)推進(jìn)，這些看得見、嘗得到的變化，正轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和民生改善的現(xiàn)實(shí)成果：一口味道，連接生產(chǎn)、加工與銷售；一種產(chǎn)業(yè)，承載就業(yè)、增收與發(fā)展。

本期推出H5融媒體作品《一江豐景，多味三峽》，以“味道”為切口，串聯(lián)三峽庫區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，通過互動(dòng)化、沉浸式表達(dá)，帶讀者走進(jìn)一江水岸之上，產(chǎn)業(yè)持續(xù)生長的圖景。

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第一味|橙香兩岸

三峽工程形成的穩(wěn)定水域，顯著緩沖了低溫凍害，讓柑橙得以在枝頭自然成熟、長時(shí)間掛果。

從冬日到初夏，從奉節(jié)臍橙、秭歸臍橙，到云陽紅橙、忠縣柑桔，橙香在三峽兩岸依次鋪展。一瓣果肉，凝聚著山水滋養(yǎng)的清甜；一抹金黃，連接起果園、分選線與市場，成為庫區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)，也照亮了群眾持續(xù)增收的路徑。

第二味|涪陵榨菜

在三峽庫區(qū)腹地、長江與烏江交匯處的重慶涪陵，一顆“小菜頭”生長出一條完整產(chǎn)業(yè)鏈。

位于江北街道二渡村的涪陵榨菜集團(tuán)總部所在地，既是三峽工程移民安置村，也是榨菜產(chǎn)業(yè)的重要基地。依托穩(wěn)定的生產(chǎn)條件和持續(xù)完善的產(chǎn)業(yè)體系，涪陵榨菜從田間走向車間，再走向市場，帶動(dòng)數(shù)十萬農(nóng)戶就業(yè)增收，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷80多個(gè)國家和地區(qū)。

在涪陵，榨菜不只是餐桌上的味道，更是產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的現(xiàn)實(shí)獲得感。

第三味|巫山脆李

三峽庫區(qū)的高山地形與江水調(diào)節(jié)形成了獨(dú)特的小氣候。日照充足、晝夜溫差明顯，讓巫山脆李在成熟時(shí)保持清甜爽脆的口感。

依托現(xiàn)代化種植、品牌化運(yùn)營和市場運(yùn)營，一顆脆李從山間果園走向更廣闊的市場。產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，讓特色果品不再局限于季節(jié)銷售，而是持續(xù)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定收益，成為庫區(qū)山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐。如今，巫山脆李已經(jīng)成了庫區(qū)名副其實(shí)的“搖錢樹”。

第四味|夷陵茶香

在三峽庫首的夷陵，云霧沿山而生，江水滋養(yǎng)茶園。生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，為茶葉種植提供了穩(wěn)定條件。

從一芽一葉的采摘，到加工、包裝與銷售，夷陵茶葉逐步形成集生態(tài)種植、精深加工和茶旅融合于一體的發(fā)展路徑。游客在山水之間品茶、識(shí)茶，也在產(chǎn)業(yè)融合中看見綠水青山向現(xiàn)實(shí)收益轉(zhuǎn)化的過程。

第五味|豐都牛肉

山地草場、水源條件與規(guī)模化養(yǎng)殖相結(jié)合，讓豐都牛肉形成穩(wěn)定品質(zhì)。

圍繞肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工和品牌建設(shè)，豐都持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)養(yǎng)殖戶、合作社和加工企業(yè)協(xié)同發(fā)展。牛肉不僅走進(jìn)餐桌，也帶動(dòng)就業(yè)、壯大村集體經(jīng)濟(jì)，成為庫區(qū)特色農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的縮影。

第六味|甜在產(chǎn)業(yè)

順江而下，風(fēng)味依次展開。

奉節(jié)的橙香、涪陵的菜香、巫山的果香、夷陵的茶香、豐都的肉香，共同構(gòu)成一條沿江分布的產(chǎn)業(yè)帶。

這些味道，不只是地域標(biāo)識(shí)，更是產(chǎn)業(yè)布局與資源配置的直觀呈現(xiàn)，讓“三峽風(fēng)景”與“三峽產(chǎn)業(yè)”在同一條江水上交匯。

在果園、車間、直播間甚至海外里，變化正在發(fā)生。

一顆果子，帶動(dòng)生產(chǎn)與銷售；

一道工序，連接就業(yè)與出口；

一個(gè)品牌，撬動(dòng)市場與信心。

三峽庫區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，正把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，把工程效益轉(zhuǎn)化為民生實(shí)效。

江水奔流，產(chǎn)業(yè)生長。

從清水潤澤到產(chǎn)業(yè)成形，從一味風(fēng)物到一條鏈條，三峽庫區(qū)正在把看得見的自然條件，轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的發(fā)展動(dòng)能。

《一江豐景，多味三峽》，從味道出發(fā)，呈現(xiàn)一江水岸之上，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步生長的當(dāng)下圖景。還可以選擇你喜歡的三峽味道，生成專屬海報(bào)，分享給朋友們，一起來“味”游三峽吧！

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來源：水利部宣傳教育中心

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