干鍋土豆排骨噴香四溢

干香鯽魚外酥里嫩

小碗蒸菜琳瑯滿目

近日

中國(guó)鐵路廣州局集團(tuán)有限公司

懷化房建公寓段

懷化南行車公寓食堂

推出一系列新菜品

用美味的“暖心餐”驅(qū)散冬日寒意

一起去看看！

懷化南行車公寓成立于2021年11月，地處懷化南高鐵綜合生產(chǎn)基地內(nèi)。

公寓食堂日均接待上千人次，涵蓋3家鐵路局集團(tuán)公司11個(gè)乘務(wù)單位的350多名司乘人員，以及懷化南高鐵綜合生產(chǎn)基地內(nèi)9個(gè)站段的1000余名職工。

為了確保大家吃飽吃好

公寓始終用心經(jīng)營(yíng)

“舌尖上的名片”

新年伊始

食堂在保留經(jīng)典菜品的基礎(chǔ)上

特別研制并推出

多款適合冬季食用的佳肴

HOT

系列“暖鍋”上新，暖胃又暖心

針對(duì)冬日寒冷天氣

食堂推出系列“暖鍋”

干鍋土豆排骨

燉得骨酥肉爛

排骨吸飽了醇厚的湯汁

干香鯽魚外酥里嫩

以鮮辣見長(zhǎng)

驅(qū)散冬日寒氣

更有臘味三下鍋

石門肥腸等地道湘菜

供職工們選用

HOT

小碗蒸菜上新，滿足多樣口味

作為食堂的“明星”產(chǎn)品

小碗蒸菜也在持續(xù)創(chuàng)新

在豆豉蒸排骨、鹽菜扣肉等

原有菜品的基礎(chǔ)上

食堂還推出了

豬血蒸豆腐、紫蘇雙椒魚

肉餅蒸蛋等新菜品

滿足各地鐵路人

不同的口味需求

食堂還會(huì)定期收集職工建議

不斷豐富小碗蒸菜種類

力求實(shí)現(xiàn)“眾口可調(diào)”

HOT

隨時(shí)取用熱茶，細(xì)微處見貼心

除了暖胃的飯菜

貼心服務(wù)還體現(xiàn)在細(xì)微之處

食堂每日會(huì)熬煮不同口味的熱飲

供職工免費(fèi)飲用

潤(rùn)燥的銀耳紅棗雪梨茶

酸甜的蘋果青橘枸杞茶

驅(qū)寒的生姜蓮子黑糖茶……

退乘回來后

走進(jìn)食堂的職工順手就能接上一杯

暖手更暖身

消除一路的疲憊

HOT

聽聽他們?cè)趺凑f

貴陽機(jī)務(wù)段動(dòng)車組司機(jī)

楊本超

“跑完車回來，喝上一杯熱飲，身子馬上就暖和了，胃也特別舒服！”

長(zhǎng)沙高鐵工務(wù)段橋隧工

劉萬帥

“干香鯽魚是我們湖南本地菜，味道好，吃起來特別鮮。食堂考慮到大家的口味差異，不斷創(chuàng)新菜品，服務(wù)很貼心！”

熱氣騰騰的系列“暖鍋”

種類豐富的小碗蒸菜

隨手取用的一杯熱茶

這樣的“暖心食堂”

你心動(dòng)了嗎？

供稿：《人民鐵道》報(bào)業(yè)有限公司廣東記者站（廣州局集團(tuán)公司融媒體中心）、懷化房建公寓段融媒體工作室

文圖：呂夢(mèng)瑤 卓悅 胡輝 武鑫華 郝亞蘭 郭佳樂 徐媛

編輯：趙熳

審校：高珊

---

聲明：本文系轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)，請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若對(duì)該稿件內(nèi)容有任何疑問或質(zhì)疑，請(qǐng)立即與鐵甲網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)將迅速給您回應(yīng)并做處理，再次感謝您的閱讀與關(guān)注。